الفصل 1292

يمكن تجميد اللحوم للحفظ، ولكن لا يُنصح عمومًا بتخزينها لأكثر من ثلاثة أشهر. حتى لو لم تفسد بعد هذه الفترة، فستفقد الكثير من عناصرها الغذائية. ونظرًا لكونها مخصصة لأطفال الروضة، فإن استخدام مثل هذا اللحم ذي الجودة الرديئة كان أمرًا مثيرًا للقلق.

عدا ذلك، احتوى المُجمد على أكياس من الروبيان رديء الجودة. وكان لوح تقطيع الخضراوات مُغطى ببقع داكنة تُشبه العفن. كما عُثر في مطبخ الكافتيريا على بطاطس مُنبتة بشكل واضح وبرتقال نصف متعفن.

التقط الإعلامي صورًا لهذه المشاهد المقلقة وأبلغ عنها على الفور إلى إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، مما أثار غضبًا واسعًا بين مستخدمي الإنترنت.